via di Campo Carleo, 25 - 00184 Roma
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Pick&Eat
Monza - invited
Lo stare a tavola è un rito sociale: nel quotidiano è legato alla preparazione e al consumo dei cibi, ma anche alla convivialità e all’incontro, in particolare nei giorni di festa, quando magari intorno alla tavola si raccolgono persone e personalità diverse, il cui confronto genera sinergie inaspettate. Attorno alla tavola, attraverso gli odori delle pietanze, il rumore delle chiacchiere e degli utensili, i colori dei cibi, la diversa sensazione tattile dei materiali e i differenti sapori offerti, i cinque sensi sono continuamente stimolati e messi in interazione tra loro, imprimendo nella memoria ricordi e sensazioni che perdurano nel tempo. Pick&Eat offre la possibilità di attivare una convivialità a chilometro zero: attorno alla tavola centrale ci si può sedere, guardarsi, conoscersi e confrontarsi mentre si mangiano i frutti e gli ortaggi raccolti tra quelli piantati nell’orto che costituisce lo schienale delle sedute.