LOFT 28 SALERNO
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AZIENDA VITIVINICOLA COSTE DI TUFO
TUFO
Raccolto, prodotto e gustato…un processo per intero, che avviene sotto gli occhi compiaciuti degli ospiti di questa azienda vitivinicola che custodisce un piccolo ma prezioso vigneto di greco di Tufo. Il progetto prevede una parte completamente interrata, destinata esclusivamente alla produzione e alla “bottaia”, visitabile dagli ospiti, e da una parte fuori terra composta da 4 aree distinte tra loro per funzioni, livelli e materiali. Le “ 4+1” unità creano un unicum progettuale con lo scopo di rendere fruibile e versatile la struttura. Sopraterra abbiamo la wine hall ,che caratterizza l’ingresso principale dell’azienda, segue il wine box, un corpo su due livelli in acciaio con rivestimento di doghe di legno e con un’ampia vetrata che da sul vigneto; alle sue spalle un’altra zona di degustazione, il wine bar, illuminato da una piccolo patio ed infine il wine louge, uno spazio più riservato e sopraelevato.