Via San Lorenzo 5, 70124 Bari
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The Steak Room
Bari
Il progetto Steak Room nasce per dotare una già avviata attività di ristorazione e vendita al dettaglio di carni pregiate nella città di Bari, di una sala elegante ed esclusiva, con pochi posti a sedere dedicati agli amanti della carne alla griglia di alta qualità e dei vini pregiati. Il progetto della Steak Room ha rappresentato una vera e propria sfida per lo studio Barberio Colella ARC e la falegnameria Coletta Ebanisteria Italiana, poiché esso è stato elaborato e progettato mentre i lavori di rifacimento del locale erano già iniziati. Nonostante i lavori fossero già intrapresi i proprietari della braceria non erano ancora soddisfatti del mood che il locale avrebbe avuto. Lo studio Barberio Colella ARC ha proposto quindi una soluzione per rivoluzionare completamente la Steak Room, riducendo al minimo i lavori di muratura e lavorando soprattutto sull'aggiunta di arredi fissi e boiserie in legno. Ph. Giorgio Moschetti